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蘑菇烧豆腐怎么做|蘑菇烧豆腐的做法
栏目:
热菜
/
发布于:
/
人气:
8.16K
食材明细
主料
嫩
豆腐
(250g)
圆菇
(3个)
碎肉末
(50g)
辅料
蠔油
(50g)
美极酱油
(10g)
料酒
(10g)
小葱
(少许)
香油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蘑菇烧豆腐的做法步骤
1、将豆腐改刀,过水备用。
2、热锅冷油下碎肉末炒香放圆茹煸炒。
3、将上二者稍炒时放豆腐。
4、依次投入
调料
,放点适量开水收汁放点香油和葱花。
5、装盘即可食用。
小窍门
豆腐选用嫩豆腐(不要烟薰的)。
Tags:
蘑菇
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