关于腊肉蒸芋艿的知识

食材明细主料腊肉（250克）辅料芋艿（3只）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸芋艿的做法步骤1、所有食材2、将芋艿去皮洗净切片放入碗中3、腊肉洗净切片放入芋艿上4、锅中放水，放入腊肉芋...

“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋艿...

“现在是芋头收获的季节，本地村民种的芋头一般都是粉的，好好吃，我家老人也种有，不过没那么快收，我这段时间就买了两次街上卖的。芋头即使白蒸无油盐也好吃，所以拿来垫底蒸腊肉无需其他调料就...

食材明细主料夹心肉末（适量）南瓜（适量）咸鸭蛋（1个）芋艿（适量）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋肉末蒸芋艿的做法步骤1、夹心肉末...

食材明细主料芋艿（355克）肉骨（350克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋艿肉骨汤的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮洗净）、肉骨（已焯水）、香葱2、将肉骨下入高...

食材明细主料五花肉（适量）艿芋（适量）葱花（几根）调料豆瓣酱（2大勺）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉焖艿芋的做法步骤1、所需材料大集合。艿芋去皮洗干净切块，五花肉提前油炸切...

食材明细主料五花肉（适量）辅料芋艿（适量）配料蒜（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋艿焖五花肉的做法步骤1、先将五花肉切成薄片，过一下热水去除血水。2、把芋艿切...

食材明细主料酱鸭（1只）辅料芋艿（6只）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱鸭蒸芋艿的做法步骤1、酱鸭已切块，芋艿2、酱鸭洗净，芋艿去皮洗净3、将芋艿切片铺在碗里4、然后放入酱鸭5、锅中放水，...

芋艿，又叫芋头，可以单独食用，也可用于煲汤，营养价值丰富，含有较多的淀粉，饱腹感很强，芋头还有药用价值，多食它可以消肿散结、清热解毒，芋艿好吃，却不宜生吃，今天我们就来学习芋艿怎么蒸营养又不失...

“芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还...

食材明细主料肉末（适量）火腿（适量）芋艿（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末火腿烧芋艿的做法步骤1、夹心肉剁...

食材明细主料芋艿（260克）肉末（60克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒芋艿的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮清洗）、肉末、香葱2、将已清洗好的芋艿放...

食材明细主料芋艿（500g）香菜（一颗）大蒜（两瓣）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味芋艿糊的做法步骤1、芋艿洗净2、放锅中煮熟后捞出3、剥去外皮4、下油锅爆香大蒜...

“腊肉的汤汁浸到芋头中，吃起来咸香软糯，口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥，又是美味菜肴，滋味十足，真的好吃停不了口。。。记得要夹起来一片腊肉一片芋头一起吃，它们会很配哟！”食材明...

食材明细主料菜心（适量）芋艿（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净，芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多点...

食材明细主料芋艿（4个）肉末（50克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末芋艿羹的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮洗净）、肉末、香葱、水淀...

食材明细主料牛心菜（1棵）洋芋艿（255克）腊鸡腿（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛心菜腊鸡腿煮洋芋艿的做法步骤1、食材：牛心菜、洋芋艿（已洗净去皮）、腊鸡腿（已清洗）。...

“鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。我还是第一次做芋艿鸭肉汤，肉汤味道都很鲜美哦。。。”食材明细主料鸭肉（400克）芋艿（300克）辅料...

“上次做芋泥奶茶的时候买多了芋艿，我本是让公婆自己烧了吃，没想到他们一直没动。我就买了点肋排来，打算再做个懒人菜——芋艿蒸排骨。我和女儿偏爱辣味，但公婆不行，所以我这次还是做了两种...

食材明细主料芋艿（适量）五花肉（适量）辅料盐（一勺）玉米油（一小勺）老干妈（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋艿烧五花肉的做法步骤1、炸好的五花肉切片备用2、芋艿去皮煮熟备用3、...

“牛肉炖毛芋是餐桌上的常菜，家人都很喜欢吃。这次买的牛腩蛮好，有很多牛筋，炖好后软糯筋道，加了番茄一起炖酸甜口更美味。”食材明细主料牛腩（适量）番茄（适量）芋艿（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八...

食材明细主料毛芋艿（适量）咸肉（适量）大米（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋艿咸肉蒸饭的做法步骤1、1.食材:毛芋艿,咸肉,大米2、2.毛芋艿洗净,去皮,切片.咸肉温水浸泡并冲洗干净,切...

食材明细主料腊肉（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋蒸腊肉的做法步骤1、毛芋去皮清洗。2、切成4mm左右厚的圆片。3、放到盘中。4、腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）芋头（适量）辅料蒜苗（少许）调料蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒸芋头的做法步骤1、准备好食材:腊肉用热水清洗干净，芋头削好皮，(蒜苗未入镜)。2、芋...

“无意中看到一道粉蒸腊肉菜，觉得很特别，所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下，做成了现在的芋头蒸腊肉，而且又到了吃腊肉的季节，这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值：1.增强免疫力能增强...