关于油茶蛋花的家常做法的知识

“简单易做，看上去肯定不如其他的菜。但严格的来说这不是一到菜。是一道普普通通的小吃。它承载着很多贵州农村孩童的记忆。曾记否，他奶奶的油茶蛋花”食材明细主料蛋（适量）猪油（适量）茶叶（适...

“很多东西不是一味的复制，也可以有小小的改变，就像这【蚝油西兰花】一样，我在蚝油里加入适量天成一品酱油，味道更鲜美，更入味，西兰花的脆爽，加上料汁的鲜美，那真是好吃不用说谎的！过年的时候花...

“鸡蛋是一种禽类蛋，鸡所产。蛋重一般在40-60g，蛋壳的质量占全蛋的10%-13%、蛋白占55%-66%、蛋黄占32%-35%。鸡蛋的构成比受家禽的品种、年龄、产蛋的季节和饲养的管理等因素影响，每100g...

食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（适量）小青菜（适量）对虾（适量）配料鲜酱油（适量）猪油（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料，配料可以随自己喜欢搭配...2、...

“看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频，深受启发，原来我们平常说是茶叶蛋，卤料除茶叶外还有许多材料，想做好也要花点心思的，于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋（9枚）调料红茶（1包）乌...

食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适...

食材明细主料花菜（400g）辅料五花肉（200g）小米椒（3个）干辣椒（3个）蒜（3瓣）姜（1片）生抽（1勺）蚝油（3勺）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵加少许盐悼水，后面炒不用加...

食材明细主料西兰花（适量）辅料茶油（适量）调料酱油（适量）油（适量）水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焯（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶油拌西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿，冲洗干净备用。2、电热...

“妈妈爸爸都去四川了，家里只剩胳膊受伤的妹妹和一个没干过家务的弟弟，奶奶八十多了牙齿不好所以我就做了这个菜”食材明细主料油菜花（适量）辅料蒜头（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮...

食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）水（100ml）调料泡打粉（3g）盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐，泡打粉，鸡...

“功效：婴幼儿及儿童用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料酱油（适量）盐（适量）沈郎乡山茶油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...

“小时候的味道依稀记得，老爸超会做菜，茶叶蛋就是跟老爸学的，只是味道差点了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料八角（适量）茶叶（适量）桂皮（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶鸡蛋的做法...

食材明细主料油茶（一小包）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油茶麻花的做法步骤1、面粉纳盆放鸡蛋。2、放盐、糖。3、加水揉光揉匀加盖静置30分钟。4、...

食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、...

“春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。...

“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀...

不管是否平常有做饭的习惯，大家都应该知道油对我们是非常重要的，尤其是在烹饪的过程当中油是必不可少的，因此每家每户都一定会有油，当然油有很多不同的种类，比如说有葵花籽油，花生油，当然茶花...

“为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉（500克）辅料碱面（少许）配料精炼油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）香油（适量）芝麻（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱花油...

“面食是山东人的主要吃食。馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥，葱香四溢，咸香适口。”食材明细主料面粉（350克）葱花（50克）辅料温水（170克）配料盐（8克）香油（5克）猪...

“猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍，主要有三点。1，肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2，不要用旺火猛煮。因为肉块遇到...

食材明细主料鸡蛋（3个）葱叶（100克）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少许）干淀粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒...

“家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋（1个）葱花（10克）米饭（100克）胡萝卜（20克）辅料盐（2克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加...

食材明细主料西兰花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶油炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一个下，入开水锅中汆烫...

“偶尔做些油饼，卷辣椒酱，火腿肠挺好的。”食材明细主料面（1斤）水（适量）辅料油（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半，一半用热水，一半冷水...