关于菜团子的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料细玉米面：900面粉：100辅料泡打粉：10时令蔬菜馅：适量白糖：25鸡蛋：1个具体步骤1.制馅。馅心可采用各种时令蔬菜，经初加工去水...

食材明细主料玉米面（200g）面粉（300g）酸菜猪肉馅（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）开水（120g）温水（150g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉菜团子的做法步骤1、300克面粉放入容器中。2、加入120克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里人特别喜欢吃菜团子，经常做各种蔬菜的菜团子，这道马齿苋菜团子就是家人非常喜欢吃的，做法非常简单好学，马齿苋的营养...

茴香是一种特殊的绿色蔬菜，因为他特殊的味道，而经常被人们拿来做成一些馅料，味道独特又好吃，并且营养健康。相信有很多喜欢吃茴香的朋友都知道茴香菜团子，这是一道简单的菜，下面就一起来学习...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小白菜（绿色）：500g肉馅（五分肥瘦）：200g雪糯玉米面：200g辅料豆瓣酱（葱伴侣）：40g姜末：少许花生油：20g具体步骤1.小白菜清洗干净、开...

“以前街边吃的菜团子，真是记忆中的味道……”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）玉米面（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级...

“春天已经来啦，搞点健康清爽减脂的菜团子778~”食材明细主料菠菜（500g）玉米面（300g(可以按个人口味增减））胡萝卜（一根）辅料葱（少量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）调料盐（2小勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）香油（少量）清淡（口味...

夏天一到不免就会出现夏日综合症，浑身无力，食欲不振这些都是夏日综合症的症状。可是人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌啊！所以就算再没胃口也一定要吃饭，即使吃不下油腻的食物，也可以尝试吃些蒸菜...

“韭菜素馅饺子，盒子，包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅，是因为主要是由韭菜，粉皮，小虾皮，鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜，芝麻酱，酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素...

“我其实是爱吃粗粮的，尤其是玉米面，我觉得现在的玉米面碾的很细，吃起来也没有觉得咽不下去，现在身边已经没有很大年岁的奶奶了，父母辈不喜欢吃粗粮，所以想吃的时候只能自己做，我家老公也不爱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的老北京菜团子是由玉米面，豆面，小米面，五花肉等材料制作而成的一道美食，老北京菜团子是一种独特的食品，也是老北京人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料玉米面：200白面：200白萝卜：一根虾皮：适量辅料酵母：5水：200盐：适量葱末：适量姜粉：适量胡椒粉：适量鸡精：适量熟油：适量具体步骤1.玉...

“朋友有个菜园子，种满各种时令蔬菜，周末喜欢去玩，偶尔也帮忙干点小活儿。最近菜地里正疯长的有豆角、黄瓜、西红柿，还有斩不绝除不尽的马齿苋。马齿苋不需要人工播种，是一种生命力极强的野...

“不用揉面不用擀皮，做法简单，营养丰富口感好，热量低，饱腹感强，减肥者的首选主食。”食材明细主料全麦面粉（适量）菠菜（1把）胡萝卜（0.5颗）鸡蛋（2个）辅料玉米面粉（1勺）调料盐（1-2g）糖（1g）鸡精（1g）白胡椒粉（2g）十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋叶子：一个莴笋的叶子面粉：适量盐：适量碱：适量辅料具体步骤1.莴笋叶子洗干净切碎备用（像剁饺子馅那样>O...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：一把面粉：一碗辅料盐：一勺小苏打：半勺生抽：2勺香醋：2勺香油：2勺干辣椒：4个生姜：适量蒜：4个葱花：1棵具体步骤1.1.菠菜洗...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米面：适量白面：适量白菜：适量香菇：适量豆干：适量花生：适量木耳：适量韭菜：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量香油：适量葱：适量小苏打：...

“在以前交通还不发达的时候，我们东北人到了冬天都吃秋天囤积的一些土豆、白菜、大萝卜，我记得小时候总是吃白菜土豆片什么的。现在在冬天虽然能吃上各种新鲜蔬菜，品种不亚于夏天，但是价钱...

“东北特色美食，粗粮细做，皮薄馅大，味美营养，简单易学，味道好极了！”食材明细主料玉米面（适量）辅料胡萝卜（适量）西葫芦（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）葱（适量）咸香（口味）蒸（工...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面：适量辅料野菜肉丁做馅：适量具体步骤1.把馅放入玉米皮中，右手按压，左手转动手中的菜团子。2.锅里轻轻的刷上一...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的油炸茴香菜团子是由茴香和猪肉还有其他搭配为主要食材制作出来的一道鲜美多汁的一道菜，丸子吃起来味道鲜美，营养...

食材明细主料菠菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料浓汤宝（一个）耗油（适量）五香粉（适量）盐（适量）面粉（适量）玉米面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）最薄菜团子的做法步骤1、材料...

“这是我至今末学会的菜团子，这个团子是妈妈做的，皮薄馅大，外面包的是玉米粉与黄豆粉，里面是萝卜叶子，是妈妈用小院里面大灶台蒸的，爸爸用相机拍摄了制作过程，蒸好后，第一时间，电话通知我去连吃...

食材明细面团玉米面（200g）开水（200g）白面（200g）温水（100g）酵母（5g）辅料西葫芦（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）葵花籽油（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级...

食材明细主料玉米面（150克）白面（150克）辅料小油菜（适量）黑木耳（适量）大葱（适量）肉馅（适量）配料小苏打（2克）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米菜团子的做法步骤1、...