关于自制烧排骨的知识

“宝贝超喜欢肉，各种肉，排骨之类，所以家里的餐桌上经常出现排骨的踪影，前段时间喜欢给他弄红烧的，带着甜味，可鉴于某人糖吃太多牙齿已蛀，所以现在都不爱给他菜里加糖。这种咸鲜的口味也不错，烧...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料排骨：一斤辣椒：四个辅料大蒜头：适量具体步骤1.排骨用冷水泡完血水后放锅里生炒2.无油炒干3.加油，炒4.水，焖5.焖煮到这个...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：300甜玉米：2根花生米：30辅料姜片：适量小葱：适量冰糖：适量生抽：适量料酒：适量八角：适量桂皮：适量胡椒粉：适量油盐：适量具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆棒先用温水泡发.2.排骨先飞水.3.锅里放少量油下红糖.(时间紧忘记开闪光灯了)4.放入排骨.5.炒好排骨...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料排骨：500土豆：1个姜葱大料干辣椒：适量料酒食用油：适量李锦记红烧汁：适量辅料具体步骤1.土豆切块，锅内热油煎土豆2.煎至双...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料排骨：500辅料叉烧酱：三大勺玫瑰腐乳汁：三大勺白糖：一勺大葱：适量蒜瓣：两瓣具体步骤1.把排骨洗干净，浸泡半小时，中间要换三...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料板栗：500排骨：600辅料黄酒：适量姜片：适量八角：1个蚝油：适量酱油：适量冰糖：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.将板栗洗净,用刀子...

食材明细主料排骨（适量）辅料叉烧酱（适量）油（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜汁烧排骨的做法步骤1、叉烧酱腌制，淹没排骨，腌制一晚2、200度烤大概半小时3、再刷一下叉烧酱和油，烤十分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料油：适量盐：适量糖：适量老抽：适量姜：适量生抽：适量具体步骤1.排骨洗净，一分为二，姜2片2.冷水下锅煮排骨姜。3....

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：适量辅料冰糖：适量蒜头：适量具体步骤1.排骨得焯水下，去腥，里面放姜跟蒜头2.炒融冰糖。这个关键呀。排骨到时色泽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：250排骨：500辅料料酒：适量老抽：适量冰糖：适量油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量八角：适量桂皮：适量具体步骤1.把肉骨头放...

“我家做排骨，大多是清炖，加些白萝卜块，或山药块等；再有就是大排不砍，整块用料汁腌制后，上锅蒸制，醮汁。今天自己想象着，调了个腌料和蜜汁料，烧了一道蜜汁排骨。味道咸鲜味甜香，感觉挺不错的，拿出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆烧排骨完美的结合了土豆和排骨之间的香味与特色，一道色香味俱全的菜肴，不仅十分简单易做，而且价格也不贵，十分适合人...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟西兰花烧排骨是一道特别简单易学的菜肴，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。西兰花的清香和排骨的香味得到了完...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500辅料料酒：1汤匙姜：3-5片豆瓣酱：2汤匙李锦记香辣酱：2汤匙老抽：1汤匙具体步骤1.锅内倒清水煮开后，加入料酒，放入排...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500栗子：300辅料盐：适量姜：适量八角：适量料酒：适量冰糖：适量葱：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.准备好所用食材。2.排...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料排骨：400辅料孜然粉：少许辣椒粉：少许盐：少许葱：一根麻油：几滴具体步骤1.先把油烧到7-8成热，倒入排骨炸一下，3-4分钟左右，要...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制红烧可乐排骨是一道特别简单易学的菜肴，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。遇上家里宴客，这道菜更是优选。...

“烧腊店的叉烧和烧排骨染色很凶恨，红得有点恐怖，而且它们不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起来偏湿，不够香。自从家里有了烤箱后，我们都是自己烤，很少买现成的。现烤的排骨很香，自调的...

“自己买排骨来做排骨香肠，排骨香肠味道特别鲜美。味道做麻辣味特别好吃，营养美味的一道过年必备菜肴。排骨的营养丰富，这样做口感特别十足。”食材明细主料排骨（500克）生抽（2勺）老抽（2勺）甜面...

食材明细主料新鲜羊骨肉羊骨肉（少量）辅料食用油（适量）调料味精（少许）孜然粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制烧烤羊骨的做法步骤1、取出新鲜羊骨肉。2、用木炭生火烤熟。3、最后用...

“秘制红烧排骨，味道咸鲜，入口酥烂。补气益血，减肥不宜~”食材明细主料净排（18块）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）红烧酱油（2勺）黄豆酱油（2勺）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）茴香（适量）盐（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：150排骨：600辅料盐：适量干红椒：适量生姜：适量老抽：适量料酒：适量青椒：适量大蒜子：适量油：适量具体步骤1.准备食材，鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排骨（软骨）：适量鸡腿菇3个：适量辅料盐1勺左右：适量豆豉10颗左右：适量尖椒5个：适量葱白3-4段：适量姜3片左右：适量具体步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗干净晾干水备用、蒜切碎。2.排骨加入3-4大茶匙烤肉酱、适量玫瑰露酒、少许油、少许生抽、1茶匙...