关于【闽菜】虾球鸡粒炒饭的知识

“厦门炒饭不拘格式。一般都以海鲜蔬菜等来搭配，一大盘子端上来，实实惠惠的能吃到好几种原料搭配出来的美味儿什锦炒饭。”食材明细主料大虾（适量）鸡肉（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）榨菜粒（适...

“这款炒饭的配料较丰富，营养较全面，由于配料中放有虾球和腊肉，因此叫做“腊味虾球炒饭”。”食材明细主料白米饭（500克）辅料青虾肉（100克）香菇粒（60克）腊肉粒（60克）青豌豆（30克）甜玉米粒（30克）洋葱粒...

“前几天总吃火锅，买了一大堆的青菜，得赶紧解决掉。还是一道简单美味的快手菜哦，菠菜是补铁的，好处多多，据说最营养的部分是粉红色的菜根。可不知道为什么，我就是不喜欢那甜不拉几的土腥味，非...

“色彩艳丽，美味鲜香的一道炒饭，用自制的虾油来炒制，更是使鲜香又提升了一步，大大的虾球，让剩饭也精彩。”食材明细主料剩米饭（260克）鸡蛋（2个）鲜海虾（8只）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）红椒末（...

“简单快捷又营养。”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）味精（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁鸡蛋白菜炒饭的做法步骤1、白菜，鸡蛋，虾仁，葱，...

“儿子简单午餐~~~~~~玉米粒青菜虾仁炒饭”食材明细主料青菜（75克）玉米粒（50克）虾仁（100克）剩米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米粒青菜虾仁炒饭的做法步骤1、...

“豌豆和玉米剩的不多，刚好冰箱剩一块鸡胸肉，就一起炒饭了^_^。”食材明细主料鸡胸肉（100克）咸鱼（50克）豌豆（50克）玉米（30克）胡萝卜（50克）大米饭（适量）辅料鸡精（2克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料米饭（按个人需求）辅料胡萝卜（半根）瘦肉（30g）罐装橄榄菜（20g）葱（少许）鸡蛋（1个）配料酱油（少许）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榄菜肉粒炒饭的做法步骤1、胡萝卜、瘦肉切成...

“有肉有菜有饭，简单又营养美味！”食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）肉末（适量）辅料葱白（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）闽南咸饭—包菜饭的做法步骤1、准备原料2、包菜...

“起晚了，冰箱有剩饭，快手做了这个，营养又美味，大家可以试试”食材明细主料剩饭（一碗）胡萝卜（小半个）白菜茎（五六片）大虾（十个）姜（三片）青豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料虾味球（100克）白菜（225克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾味球炒白菜的做法步骤1、食材：虾味球、白菜（已清洗）2、将已清洗好的白菜放在案板上切开...

食材明细主料芹菜（205克）虾球（7个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾球炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、虾球。2、将虾球放在案板上切开。3、起...

食材明细主料隔夜饭（一盒约两碗量）鸡肉粒（适量）鸡蛋（一个）辅料蒜末（少）胡萝卜粒（少许）豌豆仁（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉粒蛋炒饭的做法步骤1、准备:隔...

食材明细主料米饭（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粒粒炒饭饭的做法步骤1、材料如下。2、蒜苔切粒。3、腊肠切小粒。4、三米饭大...

“无论是在港澳还是在欧美，很多人一到中餐的闽菜酒楼就餐，主食都要点一道福建的炒饭，尤其厦门的炒饭更好吃。一来，端上桌来那斑斓的色彩很是诱人，能给人感官上带来食欲。二来，吃起来味道鲜美...

食材明细主料剩米饭（200克）大蒜（25克）鸡蛋（1只）虾味球（2个）辅料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋虾味球大蒜炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭、大蒜（已清洗切碎）、鸡蛋、虾味球2...

“一碗有态度的家庭炒饭。饭是新鲜煮出来的。胸肉因为腌制过所以非常的嫩，一口饭吃下来非常满足。量足！而且鸡蛋不是直接加到炒饭里去，所以口感一点都不糊。”食材明细主料青豆（50g）火腿（1根...

“一个菜系、一种风味或一桌酒席应有菜有饭有主有副。苏浙一带各式种类的炒饭很多，今天做一款浙菜温州风味的炒饭“锦绣虾粒炒饭”。此款炒饭因地制宜，利用温州沿海的海产大虾和浙江的特...

食材明细主料包菜干（50g）米（2杯）五花肉（100g）辅料干香菇（8朵）小鱿鱼干（2只）干葱头（5个）盐（适量）生姜（数片）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）闽南菜干饭的做法步骤1、米洗净沥干，包菜干、干香菇泡软，其...

“中午一个人不想太麻烦，刚巧有菜心，就炒个饭吧。”食材明细主料米饭（一碗）辅料大菜心（三棵）姜丝（适量）配料黑胡椒（适量）花生油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心粒炒饭的做法步...

食材明细主料米饭（2晚）鸡蛋（1个）午餐肉（50g）豆腐干（2片）大白菜（100g）辅料炒饭素（一小袋）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋火腿白菜粒炒饭的做法步骤1、隔夜剩米饭拌入酱油拌匀，...

“百吃不厌的炒饭，简便快捷易上手，又香香满口”食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料青豆（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）葱（适量）橄揽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“最近我们家宝宝迷上炒饭了”食材明细主料鸡蛋（1个）菜心（3根）米饭（1碗）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备所有材料。2、鸡蛋打到...

“粒粒金香！简单易做！天天白米饭，换一下口味也不错。”食材明细主料米饭（适量）莱粒（适量）腊肠粒（适量）鲜虾粒（适量）鸡蛋（2只）葱花（适量）辅料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粒粒炒饭的做法步...

食材明细主料青菜（280克）虾味球（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾味球炒青菜的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片，待用。3、烧...