关于肉版的知识

食材明细主料梅花肉（适量）吐司（适量）鸡蛋（适量）芝士片（适量）番茄（适量）辅料食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花肉版西多士的做法步骤1、梅花肉切片。2、如果不是早上5点，我会用肉锤把...

“家里人都不是贼能吃肉的那种，红焖肉基本都是做一次吃一顿下顿再炖菜，今天干脆来了一个一起炖！呵呵😜喜欢吃啥就吃啥！玉米，土豆，鹌鶨蛋，干豆腐扣，自己卷的。”食材明细主料五花肉（适量）玉米（几段...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：5个猪肉：200辅料辣椒：1个海南黄灯笼辣椒酱：1茶匙盐：适量酱油：适量蒜末：适量白醋：适量具体步骤1.土豆削皮洗净刨丝备用2....

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、五花肉凉...

食材明细主料后腿瘦肉（600克）辅料葱段（适量）姜片（3片）八角（3个）配料咖喱粉（15克）酱油（3勺）盐（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭简易版肉松的做法步骤1、后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜...

“近来外面的餐馆都很流行大碗有机花菜，虽然其貌不扬，但是吃起来味道却是很好的。正好附近的菜市场也有这种花菜卖的，有机花菜比普通花菜长得要稀疏一点，茎杆显得更加修长，所以也比较容易将...

“孩子特别喜欢吃肉松，一罐肉松大概吃2天，自己做的相对来说健康卫生，也很实惠，有面包机帮忙，在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能，如果果酱功能都没有的话用烘烤+和...

“凉嗖嗖的早晨，热乎乎的汤面，暖乎乎的开始一天的忙碌！😉早上起来，外面依然稀稀拉拉的小雨，好冷的清晨呀！可惜我是阴天乐的主儿，雨天空气好呀！小草都长的特别快，在老家的时候，每当雨后都去地里偷...

“商场里的火腿肠口味多的眼花缭乱，但是我最爱的还是玉米肠，怎么吃都不够。但是呢，买的香肠也不知道卫不卫生，原材料品质如何，有点小纠结的我就研究玉米肠怎么做，发现最简单的方法就是用香肠...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛...

“肉松是中国著名的汉族美食，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用。肉松的发明，据说是因福州...

“卤了一锅牛肉，喷香四溢，做点啥好呢，肉夹馍吧，菜饭都有了，方便又好吃，比猪肉更健康，一举两得吧！”食材明细主料卤牛肉（200g）面粉（200g）辅料青椒（一个）香菜（香菜）红椒（适量）酱香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通...

“这是我记忆中，妈妈最拿手的一道菜，其实妈妈是个不太会做饭的人，唯独这道菜，每次做出来都被炒杀。已经好久没有回家了，很想家人，很想妈妈，也想念那对别人来说并不可口的饭菜。在家里我没有学...

“喜欢蒜泥白肉的吃法，但不习惯五花肉的口感就改良了一下，没想到瘦肉这样做也很好吃。非常简单，口味清新。”食材明细主料猪肉（1块）青瓜（半条）辅料大葱（适量）姜（适量）八角（1颗）蒜头（适量）清淡（口味）煮（工...

“肉夹馍虽然是小吃，可深受大家欢迎，尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁...

“如今，猪肉价是越来越高。所以，尝试着做一些素食的美食。”食材明细主料豆腐（300克）胡萝卜（1个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）剁椒酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）...

食材明细主料猪肉（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）炖肉料（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版肉夹馍的肉的做法步骤1、因为做的时候忘记拍照了，简述...

食材明细主料手抓饼（好几张）猪肉馅儿（350g）辅料芝士（适量）葱花（3颗）蒜瓣（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）榨菜（适量）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手抓饼版肉饼的...

“家里有个小宝贝！小小的时候不吃肉，喂了就吐出来！我很急！怕营养不均衡。现在，食肉一族！因为一家烧烤店里的梅肉总是拽着我不停的光顾！一直想自己做一下…”食材明细主料里脊肉（213克）辅料酱油（...

“酥而不烂，软糯弹牙，随香但少吃为宜，少油更为宜，偶尔解解馋也无妨。现下速成的猪太多了，亲们选择猪肉时尽量选择皮稍厚些的，听老人讲这样的猪肉饲养的时间稍长些，肉味更醇厚。”食材明细主料...

“鱼香肉丝超级下饭的最近猪肉太贵了所以用鸡胸肉代替了”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（小半个）高瓜（小半个（也可以换其他配菜））木耳（适量喜欢吃木耳可以加多点）鱼香汁调料香醋（2大勺）酱油（1...

“簡單好吃的家常菜👍加了鵪鶉蛋孩子更愛了😋”食材明细主料帶皮五花肉（500g）辅料鵪鶉蛋（15个）调料薑蔥蒜（隨意）小冰糖（10g（我用的紅糖））老抽（2勺）料酒（2勺）水（1碗）淡醬油（2勺）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）...

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级...

食材明细主料带皮猪肉（适量）青蒜苗（适量）辅料红椒（适量）蒜瓣（适量）食用油（适量）配料泸式甜酱（1中匙）生抽（1中匙）盐（1小匙）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不辣版回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净...