自制肉松（面包机版）|肉松面包机版

“孩子特别喜欢吃肉松，一罐肉松大概吃2天，自己做的相对来说健康卫生，也很实惠，有面包机帮忙，在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能，如果果酱功能都没有的话用烘烤+和面功能，具体操作的时间和步骤可以私信我”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制肉松面包机版的做法步骤

• 1、猪里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块

• 2、烧热水把肉块灼水

• 3、肉块用清水洗干净

• 4、电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时

• 5、煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了

• 6、肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松

• 7、把肉稍微撕碎一点，撕成肉丝

• 8、调味料材料混合均匀

• 9、肉丝和调味料倒入面包桶里

• 10、启动面包机的肉松功能

• 11、在肉松程序结束前10分钟，加入芝麻

• 12、肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里

• 13、肉松的保质期室温下大概是一个星期，可以放冰箱冷藏，尽快吃完

小窍门

1.肉松的调味料根据各自口味适当增减
2.肉松的保质期室温下大概是一个星期，可以放冰箱冷藏，尽快吃完
3.没有猪里脊肉可以换成猪腿肉