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发表于:2024-02-05
“这剁椒可真不是一般的辣。买的卷生菜好几天了,打火锅吃了些。又炒了一些。最后剥来剥去还是剩好大一只。这种卷生菜是放汉堡包里面的那种,生吃都可以的。喜欢那种脆爽的赶脚。好久没有...
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发表于:2024-01-01
“分享一款美味蒸菜:蒜蓉剁椒蒸豆卷!美味又下饭,颜色非常漂亮!”食材明细主料豆皮(适量)猪肉馅(适量)青蒜(适量)剁椒(适量)蒜(适量)熟鹌鹑蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)蚝...
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发表于:2024-02-25
“剁生是云南少数民族餐桌上欢迎远方客人的一道重要菜肴。剁生傣语叫“紧刹”,是傣家最拿手最引以为豪的美味佳肴,据清乾隆《石屏州志·卢鹿爨蛮》载:“凡夷人会饮,切生肉杂野蔬与蒜食之,谓...
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发表于:2024-02-23
“剁椒土豆丝,很家常的一个菜,要想将土豆丝炒得清脆爽口,只需要三个窍门,第一,泡水的时候放入醋;第二,土豆丝先焯一下水;第三,大火快炒。有了这三步,就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了...
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发表于:2023-12-30
“10分钟都用不上的小菜,人人都可以上手,不需要私毫技术。辛辣爽口,下饭利器。”食材明细主料大白菜(400克)辅料剁辣椒(1勺)调料盐(少许)生抽(2勺)白糖(1勺)葱蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-25
“在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一...
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发表于:2024-01-04
“这道菜比较简单,满足喜欢味重的朋友,颜色搭配有食欲。”食材明细主料花菜(500克)辅料肉片(80克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒花菜的做法步骤1、备好调料,青红椒,干辣椒,剁椒,蒜片,葱花...
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发表于:2024-02-26
“巨忙的几天终于过去了,好几天都没有买菜了,想办法在家里找食材,于是有了这个搭配,很好吃的小菜诞生了!剁椒是前些时间自己做的,味道不错,花生是我妈自家种的,当然也没有说的,合在一起,又加了虾...
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发表于:2024-02-26
“不知道这是存在电脑中多久的菜了,我家很少买卷心菜,主要是有人不太喜欢,这个人,就是我,嘿嘿。那天儿子在学校吃完晚餐后回家,已经躺在床上了,冲我喊了一句:“我们学校今晚吃卷心菜了!”“你吃...
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发表于:2024-02-26
“用料:白豆腐皮,剁椒。调料:生抽,调味鲜,陈醋,耗油,豆豉,香油。方法:1、豆皮切成长方形,摆盘。2、备好剁椒酱,3、将所需要的调料调进碗里待用。4、将备好的剁椒,调料均匀地码在摆好盘的豆皮上。5...
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发表于:2024-02-23
“源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头(适量)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)罐装辣椒酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉...
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发表于:2024-02-27
“爱的味道故事:【暗恋这件小事】每次提到暗恋,她脑海中第一个浮现的就是他。暗恋他有多长时间,她自己也快记不清了。他所有的喜好,她都默默地去学,偶然听他说爱吃剁椒鲜鱼卷,她从不会,到做得...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料花鲢鱼头(2斤左右)豆腐(1块)剁椒(1小瓶)大葱(适量1根)香菜(1小把)姜(1块)蒜头(1个)辅料胡椒粉(适量)老酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常剁椒...
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发表于:2024-01-05
“菜瓜属于偏寒性的瓜果,若是在夏季多食用,都可以起到清热解暑的功效,尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口,这时适当的多吃它,还能增强食欲。”食材明细主料菜瓜(1个)辅料...
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发表于:2024-02-29
“金针菇,外形似金针,菌盖小巧细腻,呈淡淡的黄色。它营养丰富,清香扑鼻。高钾低钠,高营养低热量,是想减肥者和有高脂血症患者的理想食品······肉质肥嫩鲜美的草鱼,与营养丰富的金针搭配...
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发表于:2024-02-24
“剁辣椒可算得上是名副其实的老菜,几乎的家家必备的。我家都爱吃剁辣椒,可吃的多了总是觉得味道有些老套啦,想换换口味,老菜新做大不同,咱也换换花样来做这个菜。于是就加了些花生米,做了这...
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发表于:2018-04-05
鱼的味道鲜美,无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择,做法也大相径庭,各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说,也是个福至心灵的福祉,既然鱼有那么多不同种类,相对应的也有不同的做法。现在我...
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发表于:2024-02-05
“今天休息,老大要带我见见世面,自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途看到各种新鲜的蔬菜,有的种西葫芦,有的种玉米、有的种辣椒,有的种西红柿,有的种茄子……有...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料辣椒(1斤)辅料大蒜(3头)配料盐(适量)白糖(适量)白酒(适量)中辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干2、辣椒先切丝,在剁碎。3、大蒜拍松,剁碎。4、剁好的辣椒和...
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发表于:2024-01-05
“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西,每次买凤爪时,总是盒面朝下,免得领导看见,做的凤爪固然是自己享用啰,享用时在家是独乐乐,但独乐乐不如众乐乐,就写贴与大家分享众乐乐吧,稍提一下...
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发表于:2024-02-29
“这一周的主题赛是湘菜啊,好歹俺也是正宗的湖南人,不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨,早早的就买了菜回来,准备在家做好吃的,准备在家吃着好吃的,然后和儿子一起看海...话说昨天...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料花鲢鱼头(适量)辅料剁椒(适量)葱丝(适量)配料蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开,连着不劈断,然后铺上剁椒2、葱...
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发表于:2024-02-28
“今天为大家带来一款剁椒生蚝饼,不但美味,还对成长期的孩子很有益处哦~可以在周末的时候尝试制作一下。天气越来越寒冷了,需要吃一些补充热量的食物,想吃的朋友,请慢慢看下面的做法。”食...
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发表于:2024-01-11
“有一种冷盘叫剁椒黄豆,舅家孩子难得会在春节前回来,往年都是节后才回的。她来家里做客之前就跟我地瓜娘讲好,要吃剁椒黄豆。我地瓜娘做的剁椒黄豆那可是出了名的好吃呢,我也从她那里学了...
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发表于:2024-02-29
“我目前的主要工作,就是在家带好宝宝,还有花些心思给家人做菜.每天在菜市场挑选着宝宝和家人爱吃的食材,算计着营养的合理搭配,在厨房精心料理着蔬果鱼肉,我乐在其中...鸡肉性温,补虚,...