剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒鱼头的做法步骤

• 1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒

• 2、葱切丝

• 3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定

• 4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本身就是有味道的

• 5、泼热油，就可以开饭啦