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发表于:2023-12-26
“今天做一款抹茶裂纹曲奇,曲奇表面的裂纹错落有致,仿佛岁月的痕迹,透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话,抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而...
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发表于:2024-01-28
“这是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有浓浓的巧克力味道。在烤的过程中,能开口笑,喜欢的看看吧:”食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)辅料泡...
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发表于:2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将黄油、巧克力块分别切成小块,隔热水溶化成液体状,然后稍稍放凉至碗不烫手,此时可以将巧克力粉、糖粉...
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发表于:2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:1000温水:480辅料白糖:20泡打粉:5酵母粉:5具体步骤1.材料:面粉1000克、酵母粉5克、泡打粉5克、温水480克、白糖20克。...
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发表于:2019-11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:1杯黑巧克力:170泡打粉:1小匙白糖/红糖:1/2杯盐:1/4小匙鸡蛋:2个辅料食用油/黄油:食用油/黄油糖粉:适量具体步骤...
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发表于:2020-10-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水:75鸡蛋:5个玉米油:60低粉:125白糖:70辅料盐:少许具体步骤1.蛋白分3次加糖打至硬性发泡,提起打蛋器立起一个小直尖角,...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(40克)鸡蛋(1个)可可粉(12克)泡打粉(2克)辅料糖粉(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、黄油和黑...
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发表于:2024-01-11
“立夏为什么要吃鸡蛋?一种说法是:古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:100可可粉:30糖粉:80辅料小苏打:1/8勺黄油:35朗姆酒:1小勺鸡蛋:1个装饰糖粉:20具体步骤1.材料A(低筋面粉100克,可可粉...
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发表于:2018-10-13
在西瓜种植期间,农民经常会遇到西瓜开裂的问题。裂瓜会对西瓜的产量产生一定的影响,裂瓜只能扔掉,没有好的保存方法,所以要做好西瓜裂瓜的防治工作,防治西瓜裂瓜非常重要,下面就来介绍一下西...
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发表于:2020-06-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟巧克力裂纹酥这是一道点心甜品,是要经过烘烤工序制作而成的,这要让喜欢的朋友得多一个烘烤箱了;其实,学会做道小甜品是很...
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发表于:2024-01-07
“每一个饼干都有它独特的裂纹,都是那么与众不同”食材明细主料砂糖(98g)植物油(33g)可可粉(20g)香草精(2.5g)普通面粉(65g)泡打粉(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(适量)黑巧克力碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗...
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发表于:2024-02-26
“做饼干总是很容易,可做多了又觉得没啥意思,今天这做的款饼干有点变化,有点视觉层次,有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉(200克)可可粉(60克)苏打粉(2克)黄油(66克)糖(150克)蛋(2个)辅料低粉(适量)甜糯...
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发表于:2018-11-03
用刀沿着有裂纹的地方撬开。榴梿有着水果之王的美称,成熟厚的榴梿果味浓郁,颜色亮丽,榴梿壳上会有裂纹,有裂纹的榴梿可以用刀沿着裂纹处,将榴梿壳撬开,开壳后,榴梿果肉可以直接食用,也可以加工...
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发表于:2024-01-02
“浓浓巧克力。”食材明细主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋面粉(175g)黄油(80g)细砂糖(80g)辅料糖粉(适量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、准备准备。2、隔热水加...
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发表于:2020-07-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟姐妹们都说,甜食有种抚慰人心的魔力,每次吃完甜食都会元气满满,这道甜美巧克力裂纹酥,小巧圆润,在外形上就俘获众多少女心...
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发表于:2020-06-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟你一定被这道美味吸引过,它独特的造型和丰富的口感,一定能在第一时间内征服你的味蕾。美味的巧克力裂纹酥,值得拥有。可...
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发表于:2024-01-31
“农历新年,开篇来个大红的曲奇吧。祝福朋友们新的一年红红火火,鸿运当头。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小苏打0.5克盐2克黄油60克牛奶5克蛋1个白糖120克色素适量柠檬汁几滴装饰用...
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发表于:2024-01-04
“追剧零食-巧克力裂纹曲奇是我的首选!这款曲奇做法简单,口感酥脆,有浓浓的巧克力味儿和漂亮的花纹,颜值也很高噢!要不要动手试一试啊?配方中的泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,最好不要省略...
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发表于:2018-02-23
砂锅是一种很古老的传统的烹饪器皿,用砂锅烹饪出来的食物,别有一番风味,但是砂锅是淘气,所以非常容易破损,砂锅有裂纹还能用吗?我们一起来往下看看吧。一、砂锅有裂纹还能用吗如果砂锅上有...
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发表于:2023-12-29
“圣诞节快到了,对爱做美食爱吃美食的人来说,肯定要忙着做跟圣诞主题相关的食物,分享一个带着雪花儿的饼干做法,配方和步骤都特别简单。成品很漂亮,吃的时候饼干上面的“雪花儿”会有飘落的...
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发表于:2020-11-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:100糖:38低筋面粉:100黄油:45全蛋液:75可可粉:12辅料泡打粉:1/4勺糖粉:适量具体步骤1.黄油和巧克力切成小块放...
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发表于:2024-02-01
“黑巧克力(DarkChocolate),通常是指可可脂含量在70~99%之间,乳脂含量低于12%的巧克力;她是巧克力中的臻品,也是我的最爱。由于DarkChocolate中不加牛奶所以它所含的脂肪并不是想象中的那么...
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发表于:2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黑巧克力:80黄油:45辅料全蛋液(约:75细砂糖:30可可粉:12泡打粉:25糖粉:40具体步骤1.黄油和黑巧克力切小了放入不...
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发表于:2018-11-16
最近网络上有一则热传的话:杨桃是毒,最好别碰。杨桃有错吗?一时间大家议论纷纷。有人说不应该吃杨桃,也有人说是吃的方式出了问题。那究竟实际上是什么呢?杨桃是一种常见的亚热带和热度水果...