关于中式牛扒的家常做法的知识

“嘿嘿！中式牛扒还是山寨牛扒，没有准备任何煎牛扒的调料，去菜场本来想买点牛肉煮汤的，突然心血来潮买了两块回来，按家里现有的调料做成山寨版，卖相差点，味道不错哦！值得分享，只是缺了一副刀叉。...

食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没...

“家人非常喜欢吃的早餐菜肴，方便快捷、营养丰富，一定要尝一尝啊～这次用肋眼牛排自己腌制的，肉质非常细嫩，肥而不腻。牛肉质地很重要哦！”食材明细主料肋眼牛排（800g）辅料洋葱（20g）植物油（10g）调料...

“我家H先生特别喜欢吃猪扒，而且还说是特别爱吃我煎的猪扒，因为我煎得不比外面那些餐馆的差，甚至更好吃（不知道有没有拍马屁，哈哈）。之前试过在腌制过程中加入红辣椒一起腌的，对于喜欢吃辣的...

“扒牛肉属鲁菜系，成品色泽红润、肉质酥烂、味鲜适口。”食材明细主料熟牛肉（适量）辅料牛肉汤（适量）淀粉水（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扒牛肉的做法步骤1、昨晚做的牛肉。2、将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛排：1块装饰的各式蔬菜：适量辅料家乐浓汤宝牛肉味：1个丁香：少许八角：少许桂皮：少许花椒：适量陈皮：适量辣椒：1个蒜片：1瓣水...

“以鸡蛋粘合，家常饼的升级版。有羊肉和金针菇的参与，从外观和口味上有不一样的感受。形似披萨，口味中国化。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料羊肉片（适量）金针菇（适量）青豆（适量）香葱（适量）配...

“自己在家给孩子动手做简易的牛排。不仅方便而且美味，秋天就要多多的吃一点牛肉哦。”食材明细主料牛里脊肉（一块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料黄油（一块）黑胡椒味烧烤料（一匙）盐（少许）色拉油（半匙）孜...

“ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱；不仅可以煨汤，还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢！一起了解一下吧！没有这款烤箱的朋友，也可用此配方用家里的平底锅煎制！”食材明细主料牛扒（2块）红甜椒（半个...

“中式猪扒包，其实就是用中国的方式去展示汉堡包，其实少不了的就是馒头。拷过的馒头，外表酥脆里头绵软，配上其他配料与酱料，好吃呀~~”食材明细主料猪扒（2块）番茄（一个）生菜（一个）圆馒头（两个）辅料...

食材明细主料带皮牛肉（360g）牛里脊（280g）葱（1颗）辅料草果（2个）八角（3个）生姜（10g）薄荷叶（适量）食盐（2匙）花椒（10粒）黄酒（2勺）小米辣（5个）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛扒敷的做法步骤1、准备所需食材2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：600番茄：100猪肉松：20辅料花生油：30白砂糖：5胡椒粉：1酱油：10番茄酱：10白酒：10具体步骤1.牛里脊肉切成厚块，用刀背砸松...

““喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的，如果有，就请按我的食谱制作试试吧~——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩，淋上自己爱好的酱汁，用刀叉切出一小块放入口中，肉汁在口中四溅，想想都觉得好...

食材明细主料猪扒肉（适量）辅料洋葱（1个）牛奶（适量）水淀粉（适量）配料麻油（适量）料酒（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）糖（适量）葱香（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）中式洋葱烩猪扒的做法步骤1、先将猪扒肉边缘...

食材明细主料牛肉（适量）辅料水（适量）水淀粉（适量）蛋清（适量）配料料酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）耗油（适量）盐（适量）粉（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛扒的做...

“减肥时候，对肉类总是念念不忘，特别是牛排。这次食材是选择了肉眼牛排，因为家里没有菲力牛排（脂肪含量最低的牛排）。喜欢意式的做法，特意分享给你们，顺便增加烤土豆，作为主食的补充！”食材明细...

“很多人牛扒煎的太老，或者太嫩，今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒（1块）辅料加盐黄油（适量）黑胡椒酱（适量）调料西兰花（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牛扒...

“💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明细主料牛扒（适量）花椰菜（适量）辅料盐巴（适量）植物油（适量）胡椒酱（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛扒煎的做法步骤1、花椰菜洗干净，切成小块儿，然后热水...

食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净，...

“牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉，牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜，肉间的油脂能让口感更添华...

食材明细主料牛舌（半支）辅料葱（适量）辣椒（1~2个）八角（少许）姜（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扒牛舌的做法步骤1、牛舌放冷水锅加葱姜煮40分钟。2、剥去舌苔皮，牛舌切成厚片。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛骨头、牛杂筋肉以滚水汆烫去血水后，洗净备用。2.将作法1的材料及材料B所有材料放入快锅卤煮至滚沸...

食材明细主料猪扒肉（300G）辅料葱（少许）蒜（少许）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）黑椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎猪扒的做法步骤1、1、如图准备好猪扒肉。2、2、放入蒜和葱...

“因为今晚7点要上课，没有太多时间预备一家人的晚餐，冰箱🈶️芦笋，逛超市发现🈶️打折的牛扒，就买了2块，再配一个味增汤和意粉。儿子一边吃一边说：“妈妈做的东西好好吃😂”。”食材明细主料牛扒...

食材明细主料西冷牛排（1块）米饭（1碗）鸡蛋（1个）小番茄（1个）西兰花（适量）辅料油（适量）黑椒汁（1袋）水淀粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛扒饭的做法步骤1、准备所有食材:米饭、牛排、鸡蛋、西...