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发表于:2024-01-04
食材明细主料肉末(适量)辅料娃娃菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧绿蒸肉丝卷的做法步骤1、肉末,糯米泡一夜最好,胡萝卜丁,干香菇末,马蹄末,葱白末,胡萝卜末,姜末娃娃菜叶子焯水一分钟,...
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发表于:2024-02-10
“这是一道稠而不粘,肉丸爽脆,榨菜鲜嫩,略带一丝清苦味,味道很清淡的汤羹。先跟大家分享一下入口的感觉,馋馋各位亲们,嘻嘻!咱先喝上一口汤,是滑滑润润,略带一点芥菜那淡淡的清苦味,很清新,犹如一...
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发表于:2024-02-24
“有一次在杂志上看到的做法,终于抽了个时间做了做,非常好玩,又非常健康好吃哦!”食材明细主料草鱼(适量)竹荪(适量)辅料菠菜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹荪碧绿...
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发表于:2024-02-26
“豆腐皮营养丰富,含钙质更是超绝,很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多,今天这一款特别简单,搭配有香葱和黄瓜,直接蘸食面酱,很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮(1大张)辅料小香葱(适...
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发表于:2024-02-05
“碧玉玫瑰金丝卷。在小说中看到玫瑰金丝卷这种点心,网上没有找到这种点心,但是却看到了金丝卷,是一种与馒头口感相同的面食,略扫兴。于是在金丝卷的基础上加上玫瑰酱,外面用碧玉皮包裹,趁小...
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发表于:2024-01-27
“红绿丝蒸蛋糕,健康营养、好滋味。。。”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(100克)红绿丝(30克)辅料黄油(55克)绵白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红绿丝蒸蛋糕的做法步骤1、食材:鸡蛋5...
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发表于:2024-02-24
“收到kfc的启发,自己创新了一下,味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸(适量)生菜(适量)番茄(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)原味(...
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发表于:2024-01-07
“莴笋又称青笋。据说有利尿通乳,清热解毒、宽肠道便、降低血压的功效。它颜色碧绿,口感青脆,年夜菜品鱼虾、肉类较多,上一盘碧绿青笋丝清爽可口去油腻。”食材明细主料青笋(1根)胡萝卜(少许)...
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发表于:2024-02-29
“鳕鱼片是lg姐姐给的,前天香煎了几片,剩下2片,就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢,不过出来的口感还是不错的,虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙,但比外面买的鱼浆好吃多了,儿子和女儿都吃了...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)麻蛤(适量)韭菜(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碧绿麻蛤饺子的做法步骤1、主要...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料鸡蛋(2枚)上海青(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)牛奶(适量)配料生粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)碧绿雪绒鸡的做法步骤1、所需食材主辅料2、鸡...
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发表于:2024-02-10
“这道菜我是在看星尚频道的美食节目时候看到的,节目里有简单的介绍了做法。但是这家店离我家太远了,实在不想为了一道菜大老远的跑过去吃,就在家里仿了做做看。做法上有了小小的改动,人家...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料豆腐鱼(300克)番薯叶(150克)辅料姜(1片)淀粉水(适量)鱼露(1汤勺)糖(少许)胡椒粉(1勺)鸡粉(1勺)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧绿豆腐鱼羹的做法步骤1、主料。2、调味料。3、番薯叶摘...
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发表于:2024-02-26
“最近都不能吃辣,但是要营养美味又简单,肯定少不了这个汤羹了。O(∩_∩)O~”食材明细主料内酯豆腐(一块)青菜(200g)辅料水淀粉(适量)配料糖(半勺)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-29
“颜色碧绿菠菜馒头是用纯菠菜汁代替水和面,做成玫瑰形状,蒸制而成的营养面食,制作简便、柔软喧软。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜汁(适量)酵母(适量)白糖(1勺)调料碱水(1勺)原味(口味)技巧(工艺)一...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(200g)菠菜(150g)鸡蛋(4个)辅料油条(适量)生菜(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碧玉果子卷的做法步骤1、菠菜洗净,头去掉2、将洗净菠菜切...
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发表于:2024-03-01
“香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇...
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发表于:2019-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500菠菜:250虾仁:200猪五花肉:150辅料葱花:少许精盐:1大匙味精:1小匙姜末:少许胡椒粉:少许香油:少许酱油:1大匙具体步...
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发表于:2024-03-01
“可能很多老广州都不怎么喜欢吃千张,我以前也没有吃过,后来在外面吃过之后觉得那股味道很特别。”食材明细主料千张(适量)肉糜(适量)韭菜(适量)梅菜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料苦瓜(400克)瘦肉(120克)辅料小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)鱼露(适量)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碧绿凉瓜肉片汤的做法步骤1、用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的2、...
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发表于:2024-01-04
“今来一款:碧绿虫草花,一款养生菜品,食材简单,营养丰富。家常做法,供大家参考”食材明细主料西兰花(适量)虫草花(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-05
“豆腐看似平淡无奇的一种食材,实则为补益清热的养生佳品,而把绿色蔬菜做进豆腐里,不仅增加了营养成分,而且让简单的豆腐变换了些花样,看起来更有食欲。今天我做的这个豆腐菜,不仅仅有豆子,还...
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发表于:2024-01-01
““油爆虾球”是一道传统名菜,在此基础上进行改良.将炒好的虾仁搭配青豆泥上桌.成品色泽碧绿,味道鲜美,清淡适口,老少皆宜.”食材明细主料虾仁(250克)青豆(200克)肥肉(一块)辅料盐(适量)味精(...
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发表于:2024-02-29
“昨天晚餐吃鸡了,剩下了浓浓的鸡汤,就想到今天的早餐——鸡汤面条。面条还是要给点颜色看看的,呵呵~~~就做了绿色的菠菜手擀面。”食材明细主料菠菜(50g)面粉(200g)辅料鸡汤(一小碗)胡萝卜(半根...
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发表于:2024-01-05
“棕子是端午节的首选食品(家人尤其喜欢吃棕子,因此也经常包),由于端午节在外旅游未能包棕子,之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里,鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮(每次我都包...