1、豬肉芹菜餡。用豬肉、芹菜、十三香、葱薑蒜和各種調料攪拌均勻之後就好了。
2、豬肉大葱餡。用豬肉、大葱、五香粉、醬油等一直攪拌均勻就好了。
3、豆腐豬肉餡。用豬肉、豆腐、薑末等攪拌均勻就好了,記得豆腐最後加入攪拌比較好。
4、素什錦餡。用菜心、香菇、雞絲、玉米等再加入調料攪拌就好了。