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豆豉蒸排骨蒸多久
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三十分鐘左右。豆豉蒸排骨是待客的不二
之選
,排骨色澤鮮亮,
口感
嫩滑而不柴,將材料都備好後,排骨切塊,醃製,時間不能太短,不然不
入味
,時間到後撈出過上生粉,燒開水,將排骨放入蒸架上,中火蒸三十分鐘即可。
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豆豉
排骨
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