鄭州人春天喜歡吃啥

1、吃麪。鄭州是河南省會，河南以麪食文化為主，當地人都習慣吃麪，所以鄭州人春天也喜歡吃麪。

2、野菜。鄭州人在春天的時候會摘一些野菜做成面碼子搭配面一起吃，比如榆錢兒、香椿、薺薺菜、槐花、白蒿、枸桃花、韭菜、毛毛根、黃花苗、柳芽兒等