六個月左右。熟食未殺菌直接抽真空,可以保存十天左右。進行殺菌在抽真空的熟食可以保存上六個月的時間。熟食抽真空後可以放置常温保存或是放入冰箱冷凍保存。常温下保存的温度最好不超過二十度,温度過高要及時放入冰箱冷凍或是冷藏。