1、乾燥密封保存。將花生米放入密封罐中,放於陰涼通風處乾燥密封保存。
2、曬後放入熱水中浸泡裝袋保存。將花生米放在太陽底下曬4-5天,然後放入100度的開水中浸泡15-20分鐘,瀝乾水分後裝袋保存。
3、冰箱冷凍保存。將花生米放入保鮮袋中密封后放入冰箱冷凍保存。