去皮萵筍可以保鮮多久

半天時間。已經烹飪過的要是過了夜就不能吃了，要是想讓萵筍保存時間長點，可以把萵筍的葉子清理掉，但是不要把萵筍外皮去掉，然後裝在保鮮袋子裏再把它放到冰箱裏面保鮮，這種保存方法可以保存1個星期左右，但如果要是已經削了皮再保存的話，最好把削掉皮的萵筍放在水裏面浸泡，這樣避免萵筍直接與空氣接觸而氧化發紅。