放冰箱保存。百香果打開後需要放到冰箱裏保存,可以將打開的百香果用保鮮膜密封包好,然後放冰箱冷藏室裏,能保存1周左右,若是放到冷凍室裏,能保存2周左右;也可以將百香果的果肉挖出來放到模具中,凍成一塊一塊的冰格,每次拿幾塊出來來泡水或泡茶喝。