葵花籽仁是植物種子嗎

是。葵花籽屬於果實，裏面有籽仁，種子外層有種皮。葵花籽仁別名葵花籽、瓜子仁等，可以直接吃，也可以用於製作瓜子仁豆漿包、瓜子仁方塊酥、葵花籽仁酥塊、台式瓜子肉飯、瓜子麪包、黃金瓜子等等。保存葵花籽仁時，可以將葵花籽仁裝入食品袋或食品罐中，密封后，放在乾燥通風處存放。