用籠蒸熟的大米怎麼保存

大米放涼以後，放進容器中，再將容器放在冰箱冷藏保存即可。蒸熟後的大米，需要儘快食用，不宜放置過久，以免大米滋生細菌。大米蒸熟後，可以直接吃，也可以用於製作炒飯、蓋澆飯、大米鍋巴等美食。未烹飪的大米，需要放在袋子中，密封好，放在陰涼的環境中存放。