談談美食問答

餐飲提問：我老婆生完孩子奶水不足，家裏人都給她燉了好多湯還是不行，聽朋友説喝米酒下奶，不知道喝米酒下奶嗎？忠、53回答：喝米酒下奶嗎？這個説法其實並不少見，但是沒有任何的依據，所以還是不建議...

餐飲提問：最近媳婦兒唸叨了好幾次説想吃鮁魚，但是我不會做鮁魚呀，買回來還浪費食材，好吃的鮁魚怎麼做呢？辰熠45回答：好吃的鮁魚怎麼做這個問題其實很簡單，對於新手來説不會做負責的就從簡單的...

餐飲提問：在老家拿了很大一塊燻肉，我一個人在家也不知道怎麼做，不知道燻肉怎麼做好吃？我是吃貨123回答：燻肉怎麼做好吃想必是很多人都有的困惑，其實燻肉本身就是醃製過後的，是有足夠的鹽味兒，...

餐飲提問：在家追劇的時候最喜歡的就是啃滷味兒了，每次買都好貴，想自己在家做自制滷味怎麼做？歐Yang83回答：自制滷味怎麼做的呢？第一步就是將買回來的肉放入鍋中焯水，然後用買好的滷料加上辣椒...

餐飲提問：超級愛吃魷魚須，買回來不知道從何下手，魷魚的魷魚須怎麼做好吃呢？冰舞33回答：魷魚須怎麼做好吃呢？一般我們買回來的魷魚都愛涮火鍋吃，但是其實魷魚的魷魚須還可以做燒烤，只要把調料配...

餐飲提問：都説不要吃不應季的蔬菜，但是其實我出門買菜也不是很瞭解哪些是不應季的，那夏季的蔬菜有哪些呢？用户大王回答：夏季的蔬菜主要有常見的辣椒、絲瓜、苦瓜、洋葱等等，這些時令蔬菜也是...

餐飲提問：想吃麪條好久了，外面的麪館太遠了不想去，點外賣又怕坨了，想問怎麼煮麪條簡單又好吃呢？張豆豆就是你。回答：怎麼煮麪條簡單又好吃呢？如果是想吃簡單的掛麪的話，可以買好現成的掛麪回家...

餐飲提問：這兩天在市場買回來一把春筍，看着很新鮮，剛出來就想買回家嚐嚐鮮，但是不知道怎麼炒春筍好吃呢？lcl4576回答：怎麼炒春筍好吃，其實剛出來的春筍的味道是非常清香的，所以在炒制的時候最...

餐飲提問：最近老家有人送了一隻公雞給我們，家裏都吃的是母雞，不會做公雞，公雞怎麼做好吃呢？kilig回答：公雞怎麼做好吃呢？公雞的吃法其實和母雞差不多，大同小異，看個人口味不同吧，但是一般吃母雞...

餐飲提問：我老婆愛吃芒果，但是我聽同事都説芒果是寒性水果，到底芒果是水果中的寒性還是熱性水果無比膩害的大張張回答：芒果是水果中的寒性還是熱性水果這個問題其實不需要懷疑，別看芒果是熱...

餐飲提問：那天和朋友去吃了壽司，被那個芙蓉蝦驚豔了，也太好吃了吧，想知道壽司蝦怎麼做才好吃呢？你説你是臉圓圓回答：壽司蝦怎麼做才好吃呢？壽司裏面的蝦一般都是經過油炸之後的，但是最重要的是...

餐飲提問：減肥好辛苦呀，為了減肥我已經兩天沒有吃過肉了，都在吃水果沙拉，是為了要想瘦就只吃水果能減肥嗎？王小漂亮啊～回答：只吃水果能減肥嗎？其實不是的，減肥期間雖然要控制飲食，但是不能太過於...

餐飲提問：新鮮買的海蔘回來不知道怎麼做才好吃，想問一下大家，自己在家做海蔘怎麼做最好吃呢？開心辭典666回答：海蔘怎麼做最好吃，其實買了海蔘回來最先一步就是要把海蔘清理乾淨，洗淨後放到沸...

餐飲提問：我喜歡吃山藥，但是不會做山藥，聽説蒸山藥超級簡單，不知道山藥怎麼蒸好吃又簡單？果凍玫人回答：剁椒排骨蒸土豆的做法步驟1材料：排骨250克，土豆1個，剁椒適量；21.排骨用清水反覆洗淨血水，瀝...

餐飲提問：這兩天為了吃豆腐我也是拼了，做了很多種，發現都不好吃，想知道豆腐怎麼做才好吃呢？林歐玫i回答：其實豆腐的的做法五花八門，但是最下方的還屬麻婆豆腐了，味道爽口，搭配米飯也是最佳選擇，...

餐飲提問：東北的朋友送我了一盒金蟬，説做出來好吃，但是我們家沒人會弄，到底金蟬怎麼做才好吃呢？龍英994回答：金蟬怎麼做才好吃呢？如果你們家有人需要泡酒的話也可以直接用來泡的，如果沒有的話...

餐飲提問：對於豆沙餡的包子愛到不行，那天自己在家做了一下豆沙餡，感覺一點都不好吃，豆沙餡是怎麼做的呢？微光3回答：用料綠豆500克，肉鬆180克，麪粉適量，豬油200克，白糖80克，乾酵母適量做法1.綠豆洗...

餐飲提問：想吃炒涼皮自己在家卻不知道咋做，想問一下大家知不知道自己在家怎麼炒涼皮才好吃？y冬ai回答：1.準備涼皮250g，油，鹽各5g，豆瓣醬5g，姜，香菜，榨菜，生抽各5g。2.將所有材料切好清洗乾淨，鍋內...

餐飲提問：在外面買的很多涼菜裏面都有海蜇頭，但是這個菜沒有單獨拿出來做過，海蜇頭怎麼做好吃呢？agx57回答：海蜇頭怎麼做好吃？海蜇頭可以用來涼拌的，不管是搭配其他菜涼拌還是單獨拿來涼拌味...

餐飲提問：在飯店吃過一次豬蹄燉黃豆，感覺非常好吃，想知道豬蹄燉黃豆怎麼做？自己在家想做ai上那份回憶回答：豬蹄燉黃豆怎麼做？最簡單的就是先用大火煮三分鐘就可以把豬蹄煮熟，然後在鍋裏放冰糖...

餐飲提問：麻辣燙的味道超級好吃，我和小夥伴都非常喜歡，但是我也不會做，想問一下大家麻辣燙怎麼做的？你只是一個吃貨！回答：想知道麻辣燙怎麼做？其實麻辣燙的做法很簡單，一般做的時候要先準備的就...

餐飲提問：那天我朋友煮了一袋粉絲，都坨了，她非説好吃，我就想知道粉絲怎麼做好吃啊？暖暖baby回答：其實煮粉絲很簡單，第一步首先用水泡一會兒粉絲，讓粉絲變軟一點，然後放入鍋裏煮，煮好之後出鍋用涼...

餐飲提問：奶奶年級大了，血糖也變高，家裏人都害怕給她吃錯東西，不知道血糖高的人吃什麼水果好呢？cy9111回答：血糖高的人吃什麼水果好呢？其實血糖高也不是説什麼水果都不能吃，避開那些糖分比較高...

餐飲提問：想在家做餃子，特地買了羊肉，但是老公説羊肉餡餃子有味兒，不知道牛肉和什麼做餡好吃呢？bwe57回答：牛肉和什麼做餡好吃呢？羊肉有羶味很正常，只要處理得當一定會非常好吃的，一般用的都是...

餐飲提問：買了一些黃油麪包回來，好吃哭了，不是麪包好吃，而是黃油好吃，黃油是怎麼做的呀？我也想自己試一下。旺仔大炮頭回答：黃油是怎麼做的呢？其實黃油都是用牛奶加工製作而成的，所以一般的黃油...