“一到春天,菠菜就更為鮮嫩。今來一款:菠菜餅蘸汁,勁道美味,相當的喜歡哦!”
1、取適量麪粉。
2、菠菜入開水鍋汆燙撈出,加少許水打成菠菜糊。
3、加入麪粉中攪拌均勻,醒至二十分鐘無顆粒狀即可。
4、麪糊的稠度能上快速即可。
5、平底鍋入油,盛入一湯勺麪糊入平底鍋,轉動鍋使其均勻攤平。
6、煎至兩面上色即可。
7、依次做好備用。
8、搭配紅油蘸汁簡直棒極了。
9、家常美味,請您品鑑。
調製麪糊先稠再稀哦!祝您愉快!