1、準備好食材:如圖所示,香菇,米粉用涼水提前泡軟。
2、韭菜切的,瘦肉切絲,放醬油,胡椒粉,生粉,花生油抓勻,香菇切絲。
3、熱鍋放點豬油。
4、下香菇絲炒一下下。
5、加入肉絲翻炒至肉絲變色。
6、加適量的開水。
7、調一勺醬油大火煮開。
8、放入米粉。
9、放入韭菜段煮一分鐘左右。
10、快手不失美味的湯米粉就完成了。
11、成品圖。
12、成品圖。