土豆豆角湯麪怎麼做|土豆豆角湯麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆豆角湯麪的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨、四季豆擇洗乾淨。

• 2、土豆切滾刀塊。

• 3、鍋中放水，下入土豆燒煮5分鐘。

• 4、放入豆角燒煮。

• 5、放入麪條燒煮，中間點一次冷水。

• 6、韭菜洗淨切細放碗中，加鹽、生抽、蠔油、豬油（或香油）、沸水調成料汁。

• 7、麪條燒熟盛到碗中。

• 8、舀上一勺韭菜料汁，清淡麪條吃起。