1、準備五花肉一塊,葱姜,大料等
2、把五花肉洗乾淨,放入加好大料的鍋中
3、先大火把湯燒開,在轉小火,大約燉制一個小時左右
4、待五花肉煮9分熟,撈出
5、把煮好的五花肉塊,均勻的切丁
6、如圖,儘量保持大小一致哦,切好備用
7、取適量粉條,放入煮肉的高湯中,煮好以後切段,和切好的五花肉一起放調料炒制。
8、和麪,把包子面,放入酵母等,攪拌均勻,靜置備用
9、炒好的餡料如圖
10、把發好的包子麪糰,壓開
11、下均勻的劑子,擀皮,要記得中間厚四周薄呀
12、包入調好的餡料
13、蒸包好的包子,放入籠上,好的包子,麪皮鬆軟勁道,餡料鮮香,真是人間美味!
14、加入了粉條的餡料,香軟可口,老少皆宜,美味極了!