1、紫薯放鍋裏蒸熟備用
2、枸杞放温水裏泡一會兒
3、放入料理機打碎
4、過濾一下
5、過濾好的枸杞水
6、紫薯壓碎,加入發酵粉,奶粉,綿白糖,麪粉,温水和成發麪團.
7、蓋上保鮮膜室温餳發
8、枸杞水加入奶粉,發酵粉,綿白糖化開,再加入麪粉裏和成發麪團
9、蓋上保鮮膜室温餳發
10、發好的紫薯麪糰
11、發好的枸杞麪糰
12、下面是製做,搓條
13、製做
14、製做
15、製做
16、製做
17、製做好了
18、同樣方法再做一個紫薯的
19、放入鍋內再次餳發
20、鍋內加涼水,開始蒸,上汽後20分鐘關火.等3分鐘再掀鍋蓋.
21、蒸好的成品