“全麥面和麩皮有着飽腹感，是喜歡粗糧，減肥MM的必備主食，而且非常適合糖尿病人食用。”
1、先將麩皮用温水泡10分鐘，放入全麥粉，用温水把少量安琪酵母化開，倒入麪粉中，揉成麪糰，醒發半小時。
2、把麪糰分成4份，壓成小圓餅。放入籠屜裏蒸10分鐘左右。
3、全麥麩皮小蒸餅大功告成了。
本人比較喜歡吃粗糧，放的麩皮比較多，根據個人喜好放料哦，媽媽有60年代的味道
千里飄香谷
