1、準備合好的餡料,餡料用,油渣碎,萵筍碎,香葱末,精鹽,生抽,合成餡待用。
2、取適量的麪粉加適量的清水合勻。
3、倒進備好的餡料。
4、揉成麪糰。
5、取適量的揉好的面坯放在抹好油的平碗裏壓平。取模具壓出餅坯,如圖
6、做好的餅坯。
7、做好的餅坯放進燒好油的鍋裏油炸。
8、炸熟,炸黃即可。
9、炸好的餅。