“喜歡椰奶”
1、成品
2、省去了,和麪,醒發的過程
3、將面切成60克的劑子,搓成長條
4、將面從相反的方向捲起來
5、用筷子以此位置加緊
6、使勁加緊,行成四角型,在四角的中間剪開,
7、鍋裏再次醒發十分鐘
8、開鍋後蒸12分鐘,關火3分鐘揭鍋