釀竹蓀肉末飯怎麼做|釀竹蓀肉末飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

釀竹蓀肉末飯的做法步驟

• 1、竹蓀加鹽泡發。

• 2、豬肉去皮。

• 3、剁碎。

• 4、加入調料攪拌均勻。

• 5、竹蓀去傘花，剪掉根部。

• 6、一點點塞滿。

• 7、滿滿的。

• 8、米飯收水後碼上肉末和竹蓀。

• 9、燜5分鐘後撒上青蒜末。

• 10、開動啦。