1、掛麪用水煮熟。
2、撈出備用。
3、甜酸肉連汁一起放進鍋中,再加入少許的水,煮開。
4、加入麪條,小火,用筷子攪拌,讓湯汁濃稠。
5、盛盤,頗有意大利麪的風味。
甜酸肉很美味,正餐吃了之後剩下的肉和湯汁用來拌麪就不浪費啦,而且很美味。