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玫瑰怎麼做|玫瑰的做法
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主食
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食材明細
主料
麪粉
(500)
輔料
安琪酵母
(適量)
温水
(適量)
甜味
(
口味
)
蒸
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
玫瑰的做法步驟
1、取五百克麪粉,再導入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻
2、倒入温水用筷子攪拌
3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的濕毛巾蓋住麪糰發酵一個小時以上,待發到麪糰剛開始兩倍大以後、就可以啦
4、麪糰發好了將麪糰再揉一次放置五分鐘然後再分成一個個的圓團再用擀麪杖碾壓成薄薄的圓餅然後裹起來
上鍋
蒸
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玫瑰
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