“粗糧有益健康光吃粗糧又不好吃,試試我的果味小窩頭,你就會發現粗糧也挺好吃的”
1、先把玉米麪和好面發酵。
2、葡萄乾泡開備用。
3、阿膠棗切碎備用。
4、蘋果和紅棗切碎備用。
5、看到發酵的麪粉出現蜂窩的時候就是發好了。
6、將發的面擀開把準備好的葡萄乾和阿膠棗,蘋果和紅棗均勻撒上。
7、卷好揪劑子,做成小窩頭。
8、把做好的小窩頭醒會兒,再放蒸籠裏蒸30分鐘。
9、30分鐘後小窩頭就可以出籠了。