“熱熱鬧鬧的春節漸漸的進入尾聲,而我們每個人的肚子都被美食佳餚灌的飽飽的,甚至有種“撐得慌”的感覺,這時如果來一碗清淡的粥,給我們的腸子刮刮油,是不是很必要呢?”
1、今天做的是兩人份,我用了六把米,大概200多克,用清水清洗即便。不要洗太久,不然營養流失的太多了。將清洗好的米用冷水浸泡半小時。
2、將浸泡用的水倒掉,加入一壺的熱水(3升),並倒入幾滴油,這樣做出來的粥更加的糯,並且不易粘鍋。
3、拿掉蓋子上的蒸汽塞,並加上一個勺子使電飯煲不完全蓋住,這樣就可以避免了粥撲出來。過半小時後粥就煮好了,中間不需要一直看着,是不是很省心呢?
4、拿掉蓋子上的蒸汽塞,並加上一個勺子使電飯煲不完全蓋住,這樣就可以避免了粥撲出來。過半小時後粥就煮好了,中間不需要一直看着,是不是很省心呢?!
5、啊哈!清香撲鼻的粥終於出爐啦,配上點斜橋榨菜,齊了!!!