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發表於:2024-02-01
“菠菜遇到百葉,沒有説不了的清白!😋”食材明細主料菠菜(150克)百葉(3塊)輔料蒜頭(4個)生抽(10克)料酒(10克)雞精(10克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒百葉的做法步驟1、百葉切絲,備用2、菠...
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發表於:2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:半斤薄百葉:一張輔料鹽:適量高湯精:適量具體步驟1.菠菜摘除老葉黃葉,浸泡洗淨待用2.薄百葉切成絲,將一鍋水燒開,放入百...
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發表於:2024-02-05
“炎熱的夏季,實在不想太麻煩.簡單快捷下飯菜,就是首選了.”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)牛百葉(適量)小紅椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青菜(一簍子)百葉(兩張)輔料油(三勺)鹽(兩勺)糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒百葉的做法步驟1、青菜洗淨,百葉切絲。2、熱鍋冷油,倒入青菜煸炒。3、再倒入百葉,放入調料炒勻就好了。...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料百葉(兩張)胡蘿蔔(半根)芹菜(兩顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒百葉的做法步驟1、百葉切條。2、芹菜去筋去也洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料百葉絲(125克)瘦肉(165克)韭菜(205克)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜瘦肉炒百葉絲的做法步驟1、食材:百葉絲、瘦肉(已清...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料半熟牛百葉:250韭菜:100紅椒:適量輔料葱姜:適量幹辣椒:2個花椒:20粒鮮貝露:10鹽:3糖:2雞精:5香油:適量白酒:5具體步驟1.準備好所...
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發表於:2020-07-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘芹菜炒牛百葉最需要的食材就是芹菜和牛百葉了,而牛百葉中富含了豐富的營養素,是我們日常生活中經常看到一道美食,它其中...
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發表於:2024-01-08
“一道簡單下飯的香辣快手菜”食材明細主料百葉(230g)螺絲椒(4個)小米椒(5個)輔料醬油(適量)料酒(1湯匙)花椒粉(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜瓣(5個)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒百葉的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菠菜葉(200克)剩米飯(1碗)火腿腸(1根)圓葱(20克)胡蘿蔔(20克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉炒米飯的做法步驟1、將剩米飯...
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發表於:2023-12-26
“百葉這麼做,軟滑,開胃,下飯!”食材明細主料厚百葉(1張)輔料青紅椒(1個)蒜頭(3瓣)葱(1段)調料生抽(1匙)老抽(半匙)郫縣豆瓣醬(1匙)蠔油(1匙)白胡椒粉(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒百葉的做法...
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發表於:2024-01-04
“取菜場買回的霜打過後的青菜,今天我用它與百葉絲一起炒了,還加了之前去雲南旅遊買回來的油雞樅菌來增香提鮮。”食材明細主料青菜(500克)百葉絲(80克)輔料調和油(少許)鹽(少許)油雞縱菌(1勺)雞粉...
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發表於:2018-06-15
百葉,在很多地方也叫做千張等。跟豆腐一樣也是用豆子做出來的,是一種比較傳統的豆製品。形狀跟紙張有點像,色澤為黃白。做法也很多種,可以涼拌做涼菜,也可以清炒,同樣也可以煮着吃,各地的做法...
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發表於:2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹菜:100百葉:1/2張輔料薑末:適量糖:1小勺雞精:1/2小勺蒜花:適量幹辣椒:3個醬油:1/2大勺具體步驟1.鹹菜用清水浸泡半天。2.洗...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料老相食厚百葉(200g/袋)輔料青椒(100g)紅椒(50g)五花肉(100g)調料其他調味料(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒百葉的做法步驟1、老相食厚百葉切菱形塊,焯水備用;青椒紅椒切菱形...
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發表於:2021-03-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:300百葉:1片輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.韭菜洗乾淨2.然後切成小斷3.鍋裏倒油倒葱炒香4.百葉切條5.韭...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜(150g)輔料農家百葉(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒百葉的做法步驟1、今天鄰居從老家帶來了老滷百葉,特別香,用來炒韭菜最好不過了。2、百葉切條。3、韭菜切...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛百葉(250g)輔料小米椒(1只)調料蒜(1瓣)姜(數片)葱(1條)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒牛百葉的做法步驟1、所有材料洗淨切好。2、油鍋爆香姜蒜辣椒。3...
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發表於:2020-07-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘牛百葉炒酸菜製作非常的簡單,需要準備的食材就是牛百葉了,牛百葉就是牛中的胃,營養十分的豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、...
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發表於:2024-02-29
“鹹菜是從孃家帶來的,我屢次要做鹹菜包子,都被我家老公給阻止了,因為這是他吃粥時最愛吃的小菜之一,每當這時,家裏的粥都要多煮一點,還要稀稀的那種,要不他吃的可是不盡興,我呀,就要被埋怨了。...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肚:250醃雪裏蕻:125毛豆:150輔料鹽:1白砂糖:6白醬油:15醬油:7香油:7姜:5蘇打粉:2胡椒粉:3色拉油:15具體步驟1.毛豆,包出仁放入開...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料韭菜(250克)百葉(一張)雞蛋(2個)輔料葱白(一小段)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、葱白切段,雞蛋打散。3...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛百葉(200g)輔料韭菜(50g)小米椒(3個)大蒜(3粒)幹辣椒(3個)花椒(2g)澱粉(1勺)調料植物油(5g)山胡椒油(2g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)香醋...
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發表於:2024-01-03
“今天我用韭菜和百葉絲一起炒了。百葉也叫豆腐皮,是傳統的豆製品,形薄如紙,顏色呈黃白色。可以涼拌、清炒、煮食。百葉中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高。它含有的大量卵磷脂,能防止血管...
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發表於:2023-12-29
“今天買到了一把新鮮的嫩菠菜,一部分用來炒菜了,剩下的一些給孩子做個漂亮的饅頭,早上拿來當早餐吃,營養美味,孩子平時喜歡吃麪食,剛好用菠菜變着花樣給孩子做麪食,飯店裏的菠菜饅頭總是翠綠...