1、食材:大米、牛筋丸、圓白菜(已清洗切碎)
2、將大米淘洗一下,待用。
3、將牛筋丸拆開包裝放在案板上切碎,待用。
4、隨後,將大米下入沸水中煮開。
5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、然後,合入切好的牛筋丸和圓白菜攪動一下煮開至熟。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻,即成。