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雞蛋裹卷怎麼做|雞蛋裹卷的做法
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主食
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“
可根據自己的
口味
添加輔料
”
食材明細
主料
雞蛋
(三個)
麪粉
(20g)
土豆
(30g)
胡蘿蔔
(30g)
輔料
葱末
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
清淡
(口味)
煎
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雞蛋裹卷的做法步驟
1、把胡蘿蔔和土豆葱薑蒜切成末加入調味料攪拌,作為
餡料
2、鍋中放入少量食用油,把餡料倒入鍋中清炒,翻炒八分熟盛出
3、把雞蛋和麪粉混合不斷攪拌均勻,鍋內倒入少量食用油,用勺子盛適量雞蛋液於鍋中,待成餅狀時把適量餡料放在蛋卷一半上,然後把另一半捲過來,
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