雞渾身上下都是寶，可樂雞翅，紅燒雞腿兒。雞胸肉拌沙拉。當然還有最美味的雞翅尖兒。平時最喜歡在看電視的時候吃雞翅尖兒，配上一杯冰啤酒，人生贏家了！雞翅尖兒非常好吃，也非常受大家喜歡，而且很容易入味兒。但是喜歡吃雞翅加的，你知道應當怎麼做嗎？接下來一起看一下吧。
一、翅尖的處理
將雞翅尖用清水沖洗乾淨，放在案板上。用刀具將雞翅尖正反兩面割幾刀，這樣做是為了將雞翅尖在醃漬的過程中更好的入味。然後將翅尖瀝淨水分備用。
二、微波爐椒鹽翅尖
將翅尖放在碗中，倒入涼拌醬油，撒上椒鹽粉，放入冰箱醃製兩三個小時候後拿出來，進微波爐裏五分鐘後取出就好了，味道還不錯。
三、油炸法椒鹽翅尖
把雞翅尖用料酒、蒜末、少許鹽醃製10分鐘左右。然後把醃製好的雞翅尖碼在盤中，放入微波爐，用高火加熱2～3分鐘，取出晾涼。鍋燒熱，放入油，待油七八成熱時放入雞翅尖，用中火炸至顏色變成金黃即可撈出。炸好的雞翅尖放入盤中，灑上自制的椒鹽即可。
四、蒸製法椒鹽翅尖怎麼吃
原料：翅尖、椒鹽、花雕酒、雞精各適量。
做法：將椒鹽搓在雞翅尖上，倒入一勺花雕酒，醃製2小時以上。然後入鍋蒸20分鐘即可。
五、烤製法椒鹽翅尖
在雞翅尖的正反兩面抹上適量的料酒、椒鹽，放入玻璃碗中，蓋上保鮮膜，密封好，放入冰箱，醃漬數小時。取出雞翅尖，放入烤箱，210度，正反兩面各烤制10分鐘即可。
六、滷翅尖的做法
1.翅尖清洗乾淨，開水燙過，撿淨細毛。
2.滷料：豆瓣醬、薑片、蒜瓣、桔皮、八角、花椒、丁香、幹辣椒。
3.翅尖放進鍋裏，加料酒、生抽、老抽、白糖，再倒進2中的滷料，加清水過面即可，開火滷煮。大火煮開，小火慢滷，20多分鐘後翅尖能用筷子刺進即可關火。
七、錫紙鹽焗雞翅尖的做法步驟
1.非常簡單的備料：雞翅尖，鹽焗雞粉，姜，葱
2.雞尖洗淨不用焯水，因為焯水後皮會封閉，入味效果沒有生鮮的這麼好。比例是半斤雞尖，用了10克鹽焗雞粉，味道剛剛好。但可能南方人口味略淡，大家按自己的口味放鹽焗雞粉分量。醃20分鐘以上，中間不停翻動
3.錫紙光的一面向上，鋪上薑片及葱節
4.放上醃製好的雞尖，喜歡帶點辣味的放點朝天椒粒。不喜歡的就取消
5.把四面都折兩次，包住封好口
6.烤箱先220預熱5分鐘。後將封好的錫紙包放入，
7.220度上下火烤15分鐘後取出。小心燙，用廚房手套取
8.割開錫紙，撒上葱花，香氣撲鼻
上述文章中給大家分享了雞翅尖怎麼吃這篇文章，我是一邊寫一邊流口水，恨不得現在馬上到市場上去買一些雞翅加回來，按照上面的做法制作一下，不知道你是不是和我有一樣的感受呢？當然如果你有一些關於雞翅加其他的做法，歡迎與我們一起分享。
千里飄香谷
