生鮮

魚的種類非常多，常出現在大家餐盤上的有鯉魚、鰻魚、鯽魚、鰱魚、烏魚等等，不同的魚有不同的吃法與做法，魚身體上各個部位的口感也不盡相同，大家認為魚哪個部位好吃?大家都喜歡吃魚的哪個...

鰱魚，是在市場很常見也很容易買到水產品之一，許多人都喜歡吃鰱魚，因為它營養豐富。那麼鰱魚有幾個品種呢?烹飪的時候有什麼注意事項?接下來我們就一起來看一下關於鰱魚的知識吧。一、鰱魚...

巴沙魚，是一種來自東南亞國家的淡水養殖品種，在日常生活中，受到廣大食客的熱情追捧。但是，巴沙魚有國產的嗎?很多人對這個不是很瞭解，下面我為大家簡單介紹一下相關資訊。巴沙魚有國產的嗎...

海蠣又有一個名字叫牡蠣，它是屬於牡蠣科、牡蠣屬的雙殼類軟體動物。海蠣子因為屬於海產品，所以生活在海里或者海邊，要想挖到許多海蠣子，一般需要在退潮後，這個時間是挖海蠣子的最佳時候。那...

每個地區都有當地的一些生鮮類的市場，而這些生鮮類的市場叫法都是不相同的，有叫生鮮市場的，也有叫凍貨市場的，今天我們就來盤點一下，成都凍貨市場都有哪些呢?成都凍貨市場都有哪些1.青白江...

蝦，應該是很多人都喜歡吃的海鮮吧。蝦的種類有很多，有草蝦、基圍蝦、河蝦、對蝦等等。今天我們來説説草蝦和基圍蝦，那草蝦好吃還是基圍蝦好吃？現在我就來給你説説一説。一、草蝦好吃還是基...

於是很多人的喜愛，無論老少都喜歡吃魚，只是有些人吃不來帶刺的魚，所以在買魚的時候，喜歡挑選那些沒有刺的魚，那麼，鰱魚有刺嗎？有沒有喜歡吃鰱魚的朋友？今天我們來説説它有刺沒。一、鰱魚有刺嗎...

蝦類是餐桌上常見的珍饈美味，營養非常好。草蝦和黑虎蝦是生活中比較常見的蝦類品種，深受人們的喜愛。很多人都很吃草蝦和黑虎蝦，但是卻不是很清楚草蝦和黑虎蝦的區別，現在來看看。一、草蝦...

魚本身也是很美味的食物，可以做成很多美食。大家都知道，吃魚是要刮魚鱗的，魚鱗大家都是來當做廢物扔掉的。我們吃魚的時候為什麼要刮掉魚鱗呢？是所有魚都需要刮鱗嗎？鰱魚需要刮鱗嗎？鰱魚需要...

現在，越來越多的人瞭解牛排，由於牛排很健康，牛排也被越來越多的人接受。但是有些習慣於醃製牛排的，有些則不醃製牛排，那麼牛排要醃製嗎？牛排如何快速解凍？一、牛排要醃製嗎在這裏，我非常有責任...

牛肉是中國第二大肉製品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美。那麼對於牛肉，牛肉什麼炒比較好吃？下面讓我們來看看。一、牛肉什麼炒比較好吃1.牛肉和雞蛋，不僅營養豐富，而且可以...

巴沙魚，主要產自於東南亞國家，屬於淡水養殖品種，今年來大量湧入中國市場，其主要特點在於能短時間內快速成長、容易飼養、肉嫩刺少、產量大，而且有一定的營養價值。食用巴沙魚禁忌有哪些作為...

魚肉也是大眾比較喜歡食用的一種肉類，然而鰱魚的肉質嫩滑，味道鮮美，也是深受人們的青睞。那麼你知道鰱魚有魚籽嗎?如何垂釣鯿魚?下面一起來了解一下。一、鰱魚有魚籽嗎通常來説，白鰱魚生長...

菠蘿是熱帶水果中的一種，相比較於其他水果，水果菠蘿有什麼特點呢?另外菠蘿也是比較容易過敏的食物，易過敏體質的人們也要注意一定要清楚自己是否對菠蘿是過敏的，如果不是的話，那麼菠蘿吃的...

蟶子，學名縊蟶，也可簡稱為蟶，這種動物對於生長於海邊的人們來説是很常見的，它的別名"小人仙"，是一種軟體動物，但是對於我們生活在內陸的人們來説並不算很瞭解，它生活在海洋灘塗之。關於它的問...

馬上就到中秋節了，這段時間正是螃蟹成熟的時候，很多朋友都喜歡在這時候買一些螃蟹回家，與親朋好友一邊賞月一邊大吃特吃，那麼挑選購買螃蟹時都有什麼技巧，就是大家最關心的問題了。一、怎麼...

巴沙魚，不知道大家是否知道，我在這裏給大家簡單介紹一下，這種魚主要生活在東南亞國家，雖然東南亞國家大都接壤海洋，不過這種魚卻是淡水魚。那麼，你知道泰國巴沙魚價格是多少嗎？一、泰國巴沙魚...

説起海鮮小夥伴們都會想起蝦，蝦的分類也是非常的多，河蝦的外殼和肉質比起其他的蝦類都要柔然些，那草蝦和河蝦的區別是什麼呢，大家一起來看看吧。一、草蝦和河蝦的區別草蝦和河蝦其實都是一...

草蝦和基圍蝦都是餐桌上常見的食材，油燜大蝦，水煮蝦，就連做海鮮湯也能經常看到它們的身影。那麼要是你愛吃蝦，海鮮市場，農貿市場你就一定會去經常逛逛的，那你知道草蝦和基圍蝦哪個貴嗎?一、...

冷凍食品有助於保存，我們生活中都會購買很多的冷凍水產，但是購買冷凍水產時我們並不能夠準確的看出這些食品的新鮮度，所以這些冷凍水產應該怎樣選擇?食用前怎樣快速解凍?一、冷凍水產怎樣...

蝦是一種高蛋白低脂肪的食物，常年活躍在人們的餐桌上。在這麼多蝦品種中，基圍蝦和羅氏蝦屬於常見的蝦類，今天我想帶大家瞭解一下基圍蝦和羅氏蝦哪個好，以及怎麼挑選基圍蝦？一、基圍蝦和羅氏...

石榴可謂是家喻户曉，我們每個人都吃過的水果，一粒粒的果實緊緊的排在一起，顆顆飽滿，看起來十分誘人。這我們就會好奇了，石榴是什麼季節的水果?想知道的話，就往下看吧!石榴是什麼季節的水果石...

桃子是夏季產物的水果之一，如果家裏面有一顆樹的話，到了桃子成熟的時候，那個時間段家裏面存儲的桃子就會相對而言來説很多，很多都是放在冰箱存儲着的，很多朋友經常就會擔心桃凍了肉變色還能...

説起吃飯，每個人每天一定都在進行，只不過是吃的飯豐富不豐富，那就是因人而異，因家庭而異，説起海鮮，品種有很多，最常見的還是要數螃蟹和蝦了，那麼我們在吃基圍蝦的過程中，是否需要去蝦線呢？一、基...

又到桃子豐收的好季節，滿街小巷都聞到桃子的香氣。不知道你們比較喜歡吃哪種桃子。我比較喜歡鷹嘴桃，甜中帶一點點酸，酸中帶點甜。最喜歡左手拿一個，右手又握着一個，反正就愛吃的停不下來。...