“在街頭也就是偶爾買糖葫蘆和雪花山楂,最近確饞的要命,所以就做了一些,大家可以動起手來,不但消食開胃,還可以刮油脂!吃到停不下來”
1、鍋裏放水,加入冰糖熬煮開。
2、熬煮至小泡泡狀。
3、放入白醋攪拌,關火離灶,晾至鏡面狀。
4、倒入山楂不斷翻炒,炒至沾滿雪球即可。
5、顏色特別雪白,如果糖沙發紅,那麼就是山楂放早了。