“今天休息在家閒來無事做點小零食吧!早出了一包泡麪,還有一包不縮水的速凍蝦仁,不錯,就組個泡麪蝦球吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡麪蝦球的做法步驟
1、準備主要材料
2、蝦仁用刀剁成泥
3、加入豬肉末、生薑末、葱末
4、加調料鹽、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌勻
5、方便麪放保鮮袋,用擀麪杖壓碎
6、把調好的蝦肉餡捏成小球
7、在方便麪碎裏滾上一滾,粘滿面碎
8、裹好的泡麪蝦球
9、放小鍋裏中小火炸至微黃撈出瀝下油即可
10、美味的蝦球
11、蘸些番茄醬吃更美味
小竅門
蝦球不宜過大,不然炸不熟