魔方豆腐的做法 第一次嘗試--失敗滴魔方豆腐 魔方豆腐怎麼做

“某一天，不曉得什麼原因，在切豆腐的那一刻，突然想·要是把豆腐做成魔方滴樣子會不會很特別呢心動不如行動，馬上開動··可惜的是失敗了，煎出來的豆腐居然有大有小滴，而且很嫩，根本擺不了魔方滴樣子，也沒時間給我想怎麼辦了，因為要開飯了只能以失敗的樣子出場了···”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魔方豆腐的做法步驟

• 1、蒜拍扁切碎，葱切小段，葱白跟葱花分開放置。

• 2、豆腐切長條跟魔方小塊。

• 3、將長條豆腐倒入鍋中煎至兩面金黃。

• 4、將魔方豆腐倒入鍋中煎至六面金黃。

• 5、鍋中熱油，倒入蒜碎爆香。

• 6、倒入葱白翻炒，再倒入葱花翻炒。

• 7、倒入全部豆腐，加1勻鹽。

• 8、加適量生抽。

• 9、加少許水。

• 10、燜炒至水乾即可。

小竅門

樣子雖然醜醜滴！！但是味道很香哦··