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發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(適量)紅菇(適量)黃花菜(適量)輔料乾貝(適量)蟶乾(適量)雞蛋(適量)海蠣幹(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞蛋海鮮粥的做法步驟1、材料洗淨。2、乾貝海蠣幹蟶...
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發表於:2024-01-27
“龔生最近腸胃不好,就煮了粥。喝粥的有很多好處:、容易消化、調養腸胃、增強食慾,補充體力等等。”食材明細主料大米(80g)玉米粒(適量)乾花甲肉(適量)輔料香芹(少許)油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料糯米(適量)香腸(一小根)香菇(8個)雞蛋(8個)輔料糖(少許)蠔油(少許)生抽(少許)油(適量)鹽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)糯米雞蛋卷的做法步驟1、糯米提前泡四小時以上。2、...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料小米(適量)螃蟹(2只)輔料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“海鮮”螃蟹小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,放水,葱姜中火煮。...
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發表於:2024-01-04
“每年臘八粥習慣了各種豆類堅果再加點蔬菜的口味,今年突發奇想來點新口味😀,平時比較喜歡海鮮粥和皮蛋瘦肉粥,今天硬是把這兩種粥融合在一起,帶來的效果真不錯,口味棒棒噠😍😍”食材明細主...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料花玉米(3個)輔料純淨水(若干)調料白糖(或可不放)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮糯玉米粥的做法步驟1、花玉米去皮洗淨。2、用擦刀打成顆粒,打的狠一點,這樣才能把玉米胚芽都...
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發表於:2024-01-09
“一場秋雨一場寒,在秋分這種微寒的氣候裏,最適合來一碗熱乎乎的鮮米粥了,既暖心又暖胃~”食材明細主料鮮米(50克)白梨(1個)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(少許)小葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白...
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發表於:2023-12-30
“夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料曉芹海蔘(適量)小米(適量)鮮蝦(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘小米粥的做法步驟1、把小米淘淨,海蔘清洗乾淨備用,海蔘剁...
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發表於:2024-01-07
“雞蛋糯米卷,是由雞蛋和黑米糯米飯製成的美食!可以搭配時令蔬菜,搭配各種醬汁,當早餐的不二選擇!香香糯糯,勁道彈牙!”食材明細主料糯米飯(一小碗)雞蛋(兩個)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味...
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發表於:2024-01-04
“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)...
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發表於:2024-01-05
“糯米雞蛋餅,香糯美味,營養更健康!”食材明細主料麪粉(200克)糯米粉(50克)酵母(2.5克)糖(15克)泡打粉(2.5克)温水(150克)雞蛋(3個)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米雞蛋餅的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
“味甘粥稠,補脾生血,温養胃氣。”食材明細主料糯米(100g)輔料純淨水(800ml)調料紅糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粥的做法步驟1、糯米淘洗乾淨。2、紅糖備用。3、鍋中放入水和...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料皮蛋(2個)米(適量)花蛤肉(適量)海蠣幹(適量)輔料香菇(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋海鮮粥的做法步驟1、所有原料洗淨備用。2、皮蛋...
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發表於:2024-02-01
“學起來吧!!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋(8個)糯米(適量)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)香菇(適量)鮮肉餡(適量)青豌豆(適量)火腿腸(適量)玉米粒(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)怪味(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2024-02-29
“其實,知道韭菜營養豐富,強腎補中的人很多,只是,用來做養顏粥的並不多.從嚴格意義上來説,這一款韭菜蝦粥,更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、鹹,性温,入肝、胃、腎經。温中行氣,散瘀解毒。韭菜...
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發表於:2024-03-01
“上個週末給公公慶祝七十大壽,我們做子女的請親戚朋友到新雅粵菜館裏去搓了一頓,新雅的菜那個量叫個多哦!大家吃得都很開心,唯一的後遺症就是帶回來了好多的剩菜,小熊可是勤儉持家的哦!這麼...
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發表於:2024-02-24
“早就聽同事説起糯米枝吃了可以暖胃,小孩子一次如果吃三五個也是有好處的,但是不知道哪裏有好的糯米枝有賣的。上次聽另一個同事介紹説農貿市場的有一家糯米枝不錯,前幾天終於去買了一些...
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發表於:2024-02-29
“雞蛋含有豐富的優質蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸,為人體必須的營養素。而且蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料小米(適量)輔料沙蟲(適量)蝦米(適量)乾貝(適量)幹冬菇(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮小米粥的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、所有材料,清洗後,浸泡半小時。...
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發表於:2024-01-09
“用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能...
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發表於:2024-02-28
“薺菜,別名護生草、雞腿草、清明草、地菜,屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科.薺菜的營養價值很高.雞肝,因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的...
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發表於:2024-01-01
“用剩米飯做粥,15分鐘搞定,適合做早餐。”食材明細主料烤海鴨蛋(1只)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)剩米飯(1碗)水(6碗)生抽(1匙)植物油(1勺)鮮蝦(7只)輔料葱(少許)白胡椒粉(少許)香油(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料糯米(50g)輔料海鮮(適量)豌豆(30g)蘑菇(1個)生抽(5g)鹽(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)海鮮糯米棕葉包的做法步驟1、糯米浸泡過夜瀝乾水分2、入鍋蒸熟3、螃蟹肉加料酒葱姜醃製10分鐘...