“做菜團的好處就是可以飯菜一鍋出。”
1、粉絲洗淨浸泡。
2、泡好的粉絲。
3、放鍋裏。
4、切胡蘿蔔。
5、放粉絲裏一起煮開2分鐘。
6、過冷水。
7、焯過日子的麪條菜葉,撰幹水分。
8、煮熟的鹿心切末。
9、所有食材放一起。
10、放食用油。
11、放食鹽。
12、拌勻後放麪粉。
13、拌勻。
14、取玉米麪備用。
15、用手把菜團成丸子,再裹上玉米麪,菜團就做好了。
16、放蒸鍋裏。
17、蓋鍋蓋,大火蒸12分鐘。
18、蒸好的菜團。
19、取出來擺盤。
20、成品。