“這個豆皮肉卷在我們老家叫千子,老公説想吃了,就做了幾個~”
1、買來現成的肥瘦肉餡,將以上配料加入其中,用筷子攪勻
2、豆皮鋪好,將一半的豆皮均勻抹上肉餡兒
3、抹好後,將上半部分豆皮蓋過來
4、用手輕輕按壓一下
5、然後在這一層再次塗抹肉餡兒
6、塗好後,從一邊慢慢捲起
7、然後將卷好的肉卷放到鍋裏蒸,大概20-30分鐘
8、出鍋啦,雖然賣相不怎麼樣,但是味道很不錯哦~