1、準備食材。
2、雞蛋打散。
3、加入酸奶。
4、雞蛋液和酸奶攪勻。
5、鍋中刷油。
6、倒入雞蛋液,小火,用鏟子一點一點捲起來。
7、捲成款後翻面煎。
8、出鍋切塊,淋上些調味醬!
我用的鍋是玉子燒煎鍋,卷的比較容易。