“雞湯,特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。”
1、雞塊焯水去浮末
2、調料加水放入電壓力鍋,主要是用雞湯,水可以多放一點
3、把雞塊放進去蓋蓋燉
4、雞塊燉好後撈出,過濾一下雞湯裏面的調料
5、放涼後分裝入小保鮮盒,凍入冰箱即可,如果當下喝,就不要放老抽
提前燉出一些雞湯,用小保鮮盒分裝凍進冰箱,燉菜的時候放一小碗,增鮮不少!