1、所需食材準備就緒
2、山藥去皮切塊
3、煲中入水放入雞塊
4、加入料酒去腥
5、煮開後撇去浮末,放入姜和葱,關小火煮四十分鐘
6、加入山藥再煮二十分鐘
7、出鍋加鹽調味,撒入枸杞即可
8、家常湯品,請您品鑑
9、成品圖
冷水下雞塊,煮沸撇去浮末即可,糖的鮮美不流失!